Shao Fu

Shao Fu est une marque de cuisine chinoise contemporaine, pensée pour une consommation simple, rapide et généreuse. Le concept repose sur des plats iconiques immédiatement reconnaissables : viandes sautées, sauces brillantes, recettes sucrées-salées et plats chauds servis en portions franches. Shao Fu ne cherche pas à raconter une Chine traditionnelle ou régionale. La marque assume une cuisine populaire, accessible, visuelle et efficace, telle qu’attendue en restauration rapide et en livraison. La carte est construite autour de recettes qui déclenchent l’envie au premier regard, avec des sauces marquées et une forte gourmandise. Les clients commandent facilement, sans hésitation, et savent exactement ce qu’ils vont recevoir. Shao Fu fonctionne particulièrement bien en livraison, en restauration rapide urbaine et sur les services du soir. Les plats voyagent bien et conservent leur intensité après transport. Pour le restaurateur, la marque offre une production fluide, des recettes maîtrisées et une excellente rotation. Un concept pensé pour générer du volume, de la récurrence et des commandes efficaces.